Tras continuas detecciones de Fosetyl-Al, GlobalGAP ha comunicado el requerimiento de monitoreo de este compuesto
Debido a las continuas detecciones en los últimos años de Fosetyl-Al en distintas especies en varias partes del mundo, GlobalGAP ha comunicado a sus entidades de certificación el requerimiento de monitoreo de este compuesto a sus productores certificados.
La mayoría de las detecciones de Fosetyl AL que sobrepasaron su LMR (límite máximo de residuos), no tuvieron su origen en aplicaciones de este compuesto en sí, sino que aplicaciones de fertilizantes foliares, que por la definición de este residuo, inciden en el resultado analítico de este compuesto (Fosetyl-Al + ácido fosforoso y su sales derivadas).
Por esta razón, GlobalGAP ha establecido unas pautas para determinar el origen real de estos hallazgos para aquellos casos que los análisis de laboratorio revelen un resultado mayor al LMR establecido.
Notificación de GlobalGAP (en inglés)
AGQ Labs ofrece en Chile una amplia gama de analísis para asegurar la calidad y seguridad alimentarias, entre ellos están los análisis multiresiduos, pesticidas específicos, Fosetyl-Al, o los análisis de percloratos y cloratos.
Servicios analíticos para Seguridad Alimentaria
En AGQ Labs somos expertos en los requerimientos exigidos por GlobalGAP, además de ser especialistas en el control analítico de la seguridad e inocuidad alimentaria de todo tipo de productos agroalimentarios.
